Gebakken uien met zure room

Uien met zure room, bruine suiker en citroensap. Als u uien lekker vindt, zou u dit graag moeten. Probeer ervoor te zorgen dat u geen uien gebruikt die kleiner zijn dan 3,5 inch, of anders wanneer u de stengels afsnijdt en de schil verwijdert, is de ui de neiging om uit elkaar te vallen, zou nog steeds geweldig smaken, maar het algemene uiterlijk zou niet hetzelfde zijn

Verwarm de oven voor op 375'.Plaats ongepelde uien in een met folie beklede ondiepe pan.Bekek gedurende 1,5 uur onbedekt.
Maak vlak voor uien klaar zijn overblijvende ingrediënten, behalve peterselie, in een kleine steelpan.
Verhit op laag, af en toe roeren - niet koken.
Verwijder en houd het warm.
Als uien zacht zijn, haal ze uit de oven.
Schuif ze elk met een vork en plaats ze op een snijplank.
Haal de folie uit de pan.
Snij beide uiteinden voorzichtig af en verwijder de schil.
Plaats terug in de bakpan.
Giet de saus erop en gooi zachtjes om te mixen.
Prik met gehakte peterselie..

Ik vond het geweldig