Gebakken varkenskarbonades in ui-zure room jus

Ik maak dit recept op koude nachten ... de jus is ZOOOO goed !! Ik serveer het met slagroom en ik laat mijn familie praktisch het bord likken.

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Bak bruin en verplaats naar een 9x13 ovenschaal.
Laat 1 eetlepel druipen in de pan. Voeg toe om de bloem en uiensoepmengeling te paneren. Blend in water. Giet over karbonades in ovenschaal.
Bedek met folie en bak gedurende 30 minuten.
Ontdek en bak nog eens 30 minuten.
Haal de pan uit de oven.
Verwijder de karbonades van de pan tot het serveerschaaltje en voeg de zure room toe aan de pan in de saus om jus te maken.
Serveer onmiddellijk.
Serveer met aardappelen of noedels.