Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kristin419
Gebakken venkel met parmezaanse kaas
Een heel eenvoudig maar absoluut heerlijk gerecht. Venkel wordt gebakken met room, creme fraiche en parmezaanse kaas. Een ideale aanvulling op vele Italiaanse gerechten op basis van tomaat, omdat de romigheid goed in balans is met de tomaat.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Snijd de onderkant van de venkelbollen af en snijd een kegelvorm in de basis om de kern te verwijderen. Je kunt de kern zien omdat hij witter is dan de groene omgeving. Dit is optioneel , maar helpt de venkel sneller te koken. Breng de venkel verticaal (rechtop) in plakjes van 2/3 centimeter dik.
-
Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de venkel toe en bak ongeveer 5 minuten. Roer de helft en de helft en creme fraiche tot goed gemengd. Overdracht naar een ondiepe ovenschaal.Sprinkle Parmezaanse kaas over de bovenkant .
-
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de bovenkant goudbruin is en de venkel zacht genoeg is om te prikken met een vork.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minBijgerechtrundvlees, bouillon, tomaten, Chili poeder, paprika poeder, ui, knoflook poeder, zout, Cayenne peper,hotdog chili saus
-
165 minBijgerechttomaten, olie-, zeezoutpeper, kaas, basilicum, kruidnagelknoflook tot pasta, balsamico azijn, olie-,gebakken tomaten en mozzarella
-
10 minBijgerechtbouillon, perzik bewaart, sherry-azijn, 5 kruiden, Cayenne peper, zout peper,perzik zoetzure saus
-
10 minBijgerechtui, teentje knoflook, gemberwortel, citroen geperst, sojasaus, suiker, azijn,gember dipsaus
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig