Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Virginia C.
Gebeitst aubergine (aubergine) - jamie oliver
Van "Jamie at Home" aflevering JH0111 "Pickles and Preserves". Dit is het recept zoals bereid op het scherm. Je kunt de aubergine en oregano vervangen door andere groenten- en kruidencombinaties voorgesteld door Jamie op de Food Network-website: paddenstoelen met tijm, rozemarijn en salie; courgette met munt; venkelbollen met hun bladeren; kleine (parel- of cipollini) uien met 4-6 laurierblaadjes; rode en gele paprika met tijm.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer water, azijn en zout in een pot. Aan de kook brengen.
-
Verwijder het groene uiteinde van elke aubergine.Slee in de lengte doormidden snijden en dan in plakken van 0,5 "snijden. Snijd plakjes in 0,5" knuppels. Voeg aan de kookzout gedurende 3 minuten toe. Als ze drijven, blijf ze opnieuw onderdompelen met een lepel.
-
Combineer oregano, chili, knoflook en beide oliën. Laat de aubergine uitlekken en voeg toe aan het oliemengsel. Gooi goed.
-
Zet inmaakpotten in kokend water gedurende 5 minuten. Transfer aubergine en olie naar inblikken potten en zegel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
150 minGroenteolie-, teentjes knoflook, rundvlees voorraad, ui, peper, selderij, paprika, korianderstengels, zout, peper, tomaten, rundvlees voorraad, bouillon, plantains, aardappelen, yucca wortel, chayote, maïs kruiselings in iedereen krijgt,sancocho in de Caribische stijl -
37 minGroentegarnaal, tomaten, ui, limoen, koriander, olie-, komijn, zout, peper, hoofdsla, radijs, limoen,garnalen in yucatan-stijl - 3 ww punten -
25 minGroenteui, spek, olie-, balsamico azijn, suiker, tomaten, zeezout Maldon Salt, salie basilicum ook worden gebruikt,druiventomaten met ui, spek en salie -
20 minGroentebouillon, knoflook, komkommers komkommer, kervel, avocado's, peterselie, dragon, bieslook, peper, citroensap, zout, peper, yoghurt, paprika poeder, radijs,avocado en komkommersoep
Ik vond het geweldig