Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Virginia C.
Gebeitst aubergine (aubergine) - jamie oliver
Van "Jamie at Home" aflevering JH0111 "Pickles and Preserves". Dit is het recept zoals bereid op het scherm. Je kunt de aubergine en oregano vervangen door andere groenten- en kruidencombinaties voorgesteld door Jamie op de Food Network-website: paddenstoelen met tijm, rozemarijn en salie; courgette met munt; venkelbollen met hun bladeren; kleine (parel- of cipollini) uien met 4-6 laurierblaadjes; rode en gele paprika met tijm.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer water, azijn en zout in een pot. Aan de kook brengen.
-
Verwijder het groene uiteinde van elke aubergine.Slee in de lengte doormidden snijden en dan in plakken van 0,5 "snijden. Snijd plakjes in 0,5" knuppels. Voeg aan de kookzout gedurende 3 minuten toe. Als ze drijven, blijf ze opnieuw onderdompelen met een lepel.
-
Combineer oregano, chili, knoflook en beide oliën. Laat de aubergine uitlekken en voeg toe aan het oliemengsel. Gooi goed.
-
Zet inmaakpotten in kokend water gedurende 5 minuten. Transfer aubergine en olie naar inblikken potten en zegel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minGroentewortels, citroensap, suiker, paprika poeder, komijn, kaneel, zout, Cayenne peper, olie-, peterselie, rozijnen,Marokkaanse salade -
40 minGroentekrabvlees, bouillon, boekweitgrutten couscous, komkommers, avocado, citroen, peper, mayonaise, ui, salade, wijnazijn, citroen, wijnazijn, olie-, zout, peper,sla toren -
15 minGroentebroccoli, ui, kippenbouillon, kaas, baai, kaas, peperslijpen, citroensap,broccoli en stilton-kaassoep -
80 minGroenterundvlees, ui, water, aardappelen, tomaten, kool, wortel, selderij, rijst, tijm, baai, peper, kaas,runderminestrone
Ik vond het geweldig