Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Virginia C.
Gebeitst aubergine (aubergine) - jamie oliver
Van "Jamie at Home" aflevering JH0111 "Pickles and Preserves". Dit is het recept zoals bereid op het scherm. Je kunt de aubergine en oregano vervangen door andere groenten- en kruidencombinaties voorgesteld door Jamie op de Food Network-website: paddenstoelen met tijm, rozemarijn en salie; courgette met munt; venkelbollen met hun bladeren; kleine (parel- of cipollini) uien met 4-6 laurierblaadjes; rode en gele paprika met tijm.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer water, azijn en zout in een pot. Aan de kook brengen.
-
Verwijder het groene uiteinde van elke aubergine.Slee in de lengte doormidden snijden en dan in plakken van 0,5 "snijden. Snijd plakjes in 0,5" knuppels. Voeg aan de kookzout gedurende 3 minuten toe. Als ze drijven, blijf ze opnieuw onderdompelen met een lepel.
-
Combineer oregano, chili, knoflook en beide oliën. Laat de aubergine uitlekken en voeg toe aan het oliemengsel. Gooi goed.
-
Zet inmaakpotten in kokend water gedurende 5 minuten. Transfer aubergine en olie naar inblikken potten en zegel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGroenterundvlees, erwten, aardappelen, wortel, aardappelen, pompoen, bonen, ui, gravox jus waard, keens currypowder,kerrie jus casserole -
40 minGroenteolie-, boter pompoen, teentje knoflook, zout peper, salie, peterselie,sautandeacute; ed butternut squash met salie -
30 minGroenteolie-, komijnzaad, ui, Thaise chili, dit is echt chili, kurkuma, wortel in, kool, zout,Zuid-Indiase kool en wortel -
45 minGroenteaardappelen, ui, kruidnagel, boter, olie-, baai, zout, peper,laurier geurende aardappelen
Ik vond het geweldig