Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Virginia C.
Gebeitst aubergine (aubergine) - jamie oliver
Van "Jamie at Home" aflevering JH0111 "Pickles and Preserves". Dit is het recept zoals bereid op het scherm. Je kunt de aubergine en oregano vervangen door andere groenten- en kruidencombinaties voorgesteld door Jamie op de Food Network-website: paddenstoelen met tijm, rozemarijn en salie; courgette met munt; venkelbollen met hun bladeren; kleine (parel- of cipollini) uien met 4-6 laurierblaadjes; rode en gele paprika met tijm.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer water, azijn en zout in een pot. Aan de kook brengen.
-
Verwijder het groene uiteinde van elke aubergine.Slee in de lengte doormidden snijden en dan in plakken van 0,5 "snijden. Snijd plakjes in 0,5" knuppels. Voeg aan de kookzout gedurende 3 minuten toe. Als ze drijven, blijf ze opnieuw onderdompelen met een lepel.
-
Combineer oregano, chili, knoflook en beide oliën. Laat de aubergine uitlekken en voeg toe aan het oliemengsel. Gooi goed.
-
Zet inmaakpotten in kokend water gedurende 5 minuten. Transfer aubergine en olie naar inblikken potten en zegel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minVoorgerechten en snackscocktail tandenstokers, kers-, prosciutto in, Mozzarella, basilicum, salade dressing,mozzarella en tomaat voorgerecht -
25 minGroenterapen, pastinaak, boter, soja melk, mayonaise, zout peper,romige gepureerde rapen en pastinaak (veganistisch) -
23 minGroentebroccoli in roosjes, boter, verbrijzelde knoflookteentjes, citroen, citroen, amandelen,broccoli met amandelboter van citroengluten -
45 minGroenteaubergine, boter, kaas, ui, dille, peterselie, eieren, meel, zout, peper, olie-,aubergine beignets
Ik vond het geweldig