Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Virginia C.
Gebeitst aubergine (aubergine) - jamie oliver
Van "Jamie at Home" aflevering JH0111 "Pickles and Preserves". Dit is het recept zoals bereid op het scherm. Je kunt de aubergine en oregano vervangen door andere groenten- en kruidencombinaties voorgesteld door Jamie op de Food Network-website: paddenstoelen met tijm, rozemarijn en salie; courgette met munt; venkelbollen met hun bladeren; kleine (parel- of cipollini) uien met 4-6 laurierblaadjes; rode en gele paprika met tijm.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer water, azijn en zout in een pot. Aan de kook brengen.
-
Verwijder het groene uiteinde van elke aubergine.Slee in de lengte doormidden snijden en dan in plakken van 0,5 "snijden. Snijd plakjes in 0,5" knuppels. Voeg aan de kookzout gedurende 3 minuten toe. Als ze drijven, blijf ze opnieuw onderdompelen met een lepel.
-
Combineer oregano, chili, knoflook en beide oliën. Laat de aubergine uitlekken en voeg toe aan het oliemengsel. Gooi goed.
-
Zet inmaakpotten in kokend water gedurende 5 minuten. Transfer aubergine en olie naar inblikken potten en zegel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentekomkommers eindigt, radijs, ui, koolrabi, mayonaise, zure room, suiker, zout, selderijzaad, citroensap,rock {radijs, ui, komkommer, koolrabi} salade -
200 minGroentepastinaak, zout, boter, honing, kruidenzout, oranje, oranje,oranje geglazuurde pastinaken -
20 minGroentepastinaak, boter, zout, peper,goede en gemakkelijke pastinaken -
65 minGroenteolie-, ui, teentjes knoflook, kerrie poeder, aardappelen, kippenbouillon, appel, kokoscreme,curried zoete aardappel soep
Ik vond het geweldig