Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LTEDFORD
Gebraden hert (herten) biefstukken
Zo herinner ik me het eten van herten die opgroeien. Het is gemakkelijk en ik heb nog nooit problemen gehad met een gamysmaak. Maar als je daar bang voor bent, kun je ongeveer 30 minuten herten in melk laten weken. Heerlijk met gebakken aardappelen en een salade. Ik hou van de mijne met steak saus (57).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats steaks tussen plasticfolie en pond eruit. Ik gebruik de platte kant van de vleeshamer in plaats van de puntige kant. Ik word niet te dun omdat het te veel uitdroogt tijdens het koken.
-
Doe er kruiden in met bloem.
-
Baggerlapje en bak in koekepan.
-
De kooktijd is ongeveer 3 minuten aan elke kant. Genieten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minHertklauwplaat, ui, paddestoel, soep water, Keuken boeket, zout peper, aardappelen, boter, peterselie,hamburger crumble (of hertenvlees!) -
2885 minHertsojasaus, suiker, gember, teentjes knoflook, baai, ananas SAP, biefstuk,gegrild hertevlees -
50 minHerthertevlees, varkensvlees, brood, ui, melk, eieren, peterselie, kruiden we Bay Cajun kruiden zou doen, Worcestershire saus, vloeibare rook, olie-, chilisaus, druivengelei, saus,hertevlees gehaktballen -
70 minHertherten in, meel, zout, peper, spek, selderij, ui, Worcestershire saus, tomaten,het gebakken hert van momma
Ik vond het geweldig