Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
J_Daly
Gebraden varkensvlees met ananas
Dit is een van mijn geadopteerde recepten, ik ben er nog niet uit, maar klinkt goed. Oog- en tongplezier voor vrienden en / of familie
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet de ananas af en zet ¾ kopje sap op.
-
Meng in een middelgrote kom glucosestroop, gereserveerd ananassap, sojasaus, groene ui, gember, knoflook en mosterd.
-
Voeg varkensvlees toe en draai goed om te coaten.
-
Bedek en koel ten minste 6 uur of 's nachts, af en toe draaien.
-
Laat de marinade uitlekken en bewaren.
-
Leg varkensvlees op een rek in een met folie beklede braadpan.
-
Rooster in een 375-oven, poets regelmatig met gereserveerde marinade ongeveer 1½ uur of totdat de temperatuur in de vleesthermometer 170 bereikt
-
ANANAS SAUS: Breng in een kleine pan 1/4 liter marinade aan de kook.
-
Roer in een kleine kom 1 eetlepel maizena en 2 el water tot een gladde massa en roer de marinade erdoor.
-
Roeren, op middelhoog vuur aan de kook brengen en 1 minuut koken.
-
Voeg 4 ananasschijfjes toe en verwarm tot ananas heet en geglazuurd is.
-
Leg de resterende ananasschijfjes op een schaal.
-
Leg het varkensgebraad op ananas en giet ananasaus over het varkensvlees.
-
Serveer warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minVarkensvleesspinazie, olie-, spek, ui, maanzaad dressing,mijn favoriete spinaziesalade
-
180 minVarkensvleesthee, suiker, suiker, zout peper, oranje, rekken ribben, aardappelen, mayonaise, peterselie, citroen,zoete theebarben met citroenachtige aardappelsalade
-
450 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, varkensschouder, ui, teentjes knoflook, tomatillos, chili pepers, Jalapeno pepers, koriander, oregano, zout peper, water, kaas, zure room, koriander,slowcooker guisado verde
-
10 minVarkensvleesvarkenslende karbonades met beendikte, teentjes knoflookteentjes, wijn Riesling, olie-, suiker, oregano, tijm, salie, rosmarijn, zout peper,kruid- en knoflookvarkenskoteletten
Ik vond het geweldig