Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gecurryde rijst met bloemkool en erwten
 
 
4-6 PortiesPTM33 min

Gecurryde rijst met bloemkool en erwten


Een mild gekruide pilaf, deze geweldige bijgerecht kan worden omgezet in een complete maaltijd door overgebleven geroosterde kip of gekookte kikkererwten toe te voegen. Voeg een extra 0,5 theelepel kerriepoeder toe als u van een sterkere currysmaak houdt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt boter in grote pan op middelhoog vuur.
  2. Voeg gember, currypoeder en citroenschil toe en roer gedurende 30 seconden.
  3. Voeg bloemkool, paprika, uien, rijst en zout toe; roeren.
  4. Voeg water toe en breng aan de kook; verminder hitte en dekking.
  5. Kook 15-18 minuten, tot het water wordt opgenomen en de rijst gaar is.
  6. Roer erwten en zwarte peper erdoor, dek af en laat 5 minuten rusten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407