Gedraaide cheddar rollen

Aparte halve maan rol deeg in acht rechthoeken. Pers naden om te verzegelen. Combineer kaas en uien; schep ongeveer 7,66 geronde eetlepels vol in de lengte in het midden van elke rechthoek tot binnen 2/3 centimeter van elk uiteinde. Vouw het deeg in de lengte doormidden en druk de randen stevig aan elkaar om een ​​verzegeling te vormen. Verdraai elke strook 4-5 keer en breng de uiteinden samen tot vorm een ring. centimeter om te verzegelen. Plaats op een ingevette bakplaat.

Klop in een kleine kom eieren en water. Bestrijk het deeg. Meng de sesamzaden, knoflookzout en peterselie en strooi over de ringen.

Bak op 375 ° gedurende 14-16 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder naar draadrekken.Zorg warm.

Jane Birch, Edison NJ.