Gedroogde porcini en shiitake paddenstoelenrisotto (eenvoudig)

Name: gedroogde porcini en shiitake paddenstoelenrisotto (eenvoudig)
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g arboriorijst; Een kopje met een inhoud van 60 ml met rode ui, fijn gesneden; Shiitake-paddenstoelenwater van 100 ml; Shiitake-paddenstoelenwater van 100 ml; 150 ml witte wijn; 150 ml kippenbouillon; Shiitake-paddenstoelenwater van 100 ml; 50 g parmigiano-reggiano kaas, geraspt; 2,5 centimeter zeezout; zwarte peper; 1/4 eetlepel knoflookpasta; 1/4 eetlepel knoflookpasta; 90 ml crème

Altijd geïnspireerd door wat ik zie en lees, WAAR! Nooit eerder risotto gemaakt, maar nu kan ik zeggen dat ik het ook heb gedaan! Toegegeven is niet de "traditionele" manier om risotto te maken, maar dit werkte voor mij! Ik hoop dat je geniet van mijn recept! SOURCE: Wat staat er op de lijst? / 2012/12/26 / dromerige-romig-porchini-and-mushroom-risotto /

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de pan en voeg olijfolie toe. Sauteer rode biefstukken en champignons in olie.
Voeg gewassen rijst en knoflook en knoflookpasta toe.
Voeg wijn, kippenbouillon, shiitake-paddenstoelenwater en zout toe.
Bak S-L-O-W-L-Y totdat de rijst gaar is (12-14 minuten); vaak roeren.
Add cream and cheese, season and ENJOY!
OPMERKING: als de saus te dik is, kunt u altijd meer kippenbouillon of wijn toevoegen.

Blogs die misschien interessant zijn

zijn de ontbijtkommen van dunkin gezond

hoe weet je of eieren nog goed zijn

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

voordelen van het eten van zelfgemaakte maaltijden

eiwit voor haar onderzoek behandeling en risicos

Ik vond het geweldig

Gedroogde porcini en shiitake paddenstoelenrisotto (eenvoudig)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies