Geen chocoladepindakaastaart bakken

Name: geen chocoladepindakaastaart bakken
Cook time: 10 min
Total time: 85 min
Yield: 20
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die crackerkruimels van Graham bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die pindakaas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pure chocolade; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pure chocolade; Een kop met een inhoud van 60 ml die pindakaas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pure chocolade; Een kopje met een inhoud van 130 ml die melk bevat, of waar nodig

Proef als Reese's® pindakaasbekers, maar het is allemaal huisgemaakt en echt heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Meng graham cracker kruimels, boter, suiker van banketbakkers en 1/4 liter pindakaas in een kom tot goed gemengd; druk gelijkmatig op de bodem van een niet ingevette centimeterpan.
Smelt 190 liter pure chocolade, melkchocolade en 60 liter pindakaas in de bovenkant van een dubbele boiler boven sudderend water; verwarm, af en toe roeren, tot een gladde massa, 5 tot 10 minuten. Verspreid chocolade-pindakaasmengsel over de cracklaag van graham in de centimeterschaal.
Smelt 1/4 liter pure chocolade en melk in de bovenkant van een dubbele boiler boven sudderend water, roeren tot een gladde massa, 3 tot 5 minuten; giet over chocolade-pindakaas laag. Koel tot set, minimaal 1 uur. Snijd in vierkanten om te serveren.