Geen granola-ballen bakken

Name: geen granola-ballen bakken
Cook time: 30 min
Total time: 35791394 h 7 min
Yield: 45 ????, 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met opgerolde haver; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete gedroogde geraspte kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met knapperige pindakaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; Een beker met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat (de laatste tijd gebruik ik slechts 2 T van Splenda in plaats van dit); Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte gemengde noten (ik gebruik graag amandelreepjes en gehakte walnoten gemengd); Een kopje met een inhoud van 30 ml met rozijnen (ik gebruik gouden); Een kopje met een inhoud van 30 ml met daarin gedroogde veenbessen (mei onder met gedroogde bosbessen of gedroogde kersen)

Gezonde snacks waar kinderen (en volwassenen) van zullen houden! Ik kreeg oorspronkelijk het recept van Whole Foods en veranderde het toen een beetje. Dit is zuivelvrij en vegetarisch. OPGEMERKT: Ik heb er veel een keer mee gemaakt zonder de haver en de kokosnoot te roosteren en het komt ook goed uit op die manier: )

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
60 ml die verpakte bruine suiker bevat (de laatste tijd gebruik ik slechts 2 T van Splenda in plaats van dit)
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte gemengde noten (ik gebruik graag amandelreepjes en gehakte walnoten gemengd)
Een kopje met een inhoud van
30 ml met rozijnen (ik gebruik gouden)
Een kopje met een inhoud van
30 ml met daarin gedroogde veenbessen (mei onder met gedroogde bosbessen of gedroogde kersen)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350. Spuit haver en kokosnoot op een bakplaat. Plaats in de oven en toast ongeveer 12 minuten, roer tweemaal, tot het lichtbruin is.
Meng ondertussen de pindakaas, honing en bruine suiker in een steelpan op matig vuur, onder voortdurend roeren, tot de ingrediënten goed zijn gemengd en de suiker volledig is gesmolten (ongeveer 2 minuten).
Voeg de geroosterde haver en de kokosnoot toe aan het pindakaasmengsel, gevolgd door de noten, rozijnen en veenbessen. Meng om te combineren. Zet opzij om ongeveer 10 minuten te koelen.
Werk met gedempte handen, vorm in hapklare balletjes en zet een uur in de koelkast. Ik laat de mijne meestal zo'n 15 minuten zitten voordat ik serveer, want we willen ze een beetje zoetsappig, net als mijn machtige noten.

Blogs die misschien interessant zijn

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

de 10 beste voedingsmiddelen om stikstofmonoxide te verhogen

gewichtsverlies hoe belangrijk is ontbijten

wat zijn de gezondheidsvoordelen van kogelvrije koffie

kokosolie in koffie is het een goed idee

Ik vond het geweldig

Geen granola-ballen bakken

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies