Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LEA_B
Gefrituurde pompoen
Gebruik die extra pompoen om een rijke en boterachtige bijgerecht te maken met een heerlijke korstige laag.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij de pompoen doormidden, verwijder de zaden, het merg en de buitenste schil. Snij in stukjes van 5x7,66 centimeter.
-
Plaats 0,5 pompoen (900 tot 1 gram) in een grote kom en breng op smaak met zout en peper. Voeg bloem toe en roer om gelijkmatig te coaten.
-
Smelt de boter in een grote diepe koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de pompoen toe en bak, vaak draaiend tot ze goudbruin en zacht zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minBijgerechtboter, aardappelen, paddestoel, teentjes knoflook, sjalot, bouillon, paddestoel, mosterd-, Herbes Provence, creme fraiche, peper, tijm,pan gebakken fingerling aardappelen met wilde champignonsaus -
25 minBijgerechtspek, bonen, knoflook, kaas, ui, peper, water,spek feta bonen -
45 minBijgerechtolie-, ui, teentjes knoflook, bonen, tomaten, tomaten, komijn, Cayenne peper, koriander, ui, koriander,zwarte bonen a la olla -
55 minBijgerechtbloemkool in roosjes, boter, teentjes knoflook, meel, melk, slagroom, kaas, kaas, zout, nootmuskaat, peper,Noord-Italiaanse bloemkoolgratin
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig