Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BEACHVOGEL
Geglaceerde asperges en wortels met pecannoten
Een citroenglans bedekt een lente-combinatie van verse asperges en wortelen. Uit: Irish Culture and Customs.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats 1/4 liter water in een koekenpan van centimeters op middelhoog vuur.
-
Breng aan de kook; voeg wortels en asperges toe.
-
dekken; blijven koken, af en toe roeren, tot wortels en asperges knapperig zijn (7 tot 9 minuten).
-
Drain.
-
Opzij zetten; blijf warm.
-
Smelt boter in dezelfde koekepan.
-
Meng maizena, 3 eetlepels water en citroensap in een kleine kom; roer in boter.
-
Kook op middelhoog vuur, voortdurend roerend, tot de saus dikker wordt (2 tot 3 minuten).
-
Roer de citroenschil erbij.
-
Schenk saus over warme wortels en asperges om te serveren.
-
Bestrooi met pecannoten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroenteui, teentje knoflook, dille, tomaten, spinazie stengels, kaas, kappertjes, peper,mediterrane spinazie
-
65 minGroentetomaten, komkommers, bieslook, peterselie, munt, olie-, balsamico azijn, citroensap, zout peper,eenvoudige tomatensok salade
-
55 minGroenteui, paddestoel, boter, slagroom, ei, zout, kaas, paprika poeder,zoete ui en champignonschotel
-
25 minGroentegarnalen, olie-, taugé, Chili peper, gember, knoflook, koriander, peper, garam masala, peper, Chili poeder, kurkuma poeder, olie-, zout, loempia, olie-,garnalen en asperges rollen
Ik vond het geweldig