Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BEACHVOGEL
Geglaceerde asperges en wortels met pecannoten
Een citroenglans bedekt een lente-combinatie van verse asperges en wortelen. Uit: Irish Culture and Customs.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats 1/4 liter water in een koekenpan van centimeters op middelhoog vuur.
-
Breng aan de kook; voeg wortels en asperges toe.
-
dekken; blijven koken, af en toe roeren, tot wortels en asperges knapperig zijn (7 tot 9 minuten).
-
Drain.
-
Opzij zetten; blijf warm.
-
Smelt boter in dezelfde koekepan.
-
Meng maizena, 3 eetlepels water en citroensap in een kleine kom; roer in boter.
-
Kook op middelhoog vuur, voortdurend roerend, tot de saus dikker wordt (2 tot 3 minuten).
-
Roer de citroenschil erbij.
-
Schenk saus over warme wortels en asperges om te serveren.
-
Bestrooi met pecannoten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minGroentewortels, olie-, wijnazijn, paprika poeder, komijn, teentjes knoflook, peterselie, zout, peper,Marokkaanse wortels
-
25 minGroenteasperge, yoghurt, mosterd-, mayonaise, dille, bieslook, zout peper,asperges met mosterddillesaus
-
40 minGroenteprei bleek gedeelte alleen schoongemaakt, olie-, kaas, water, peper,prei gestoofd met Parmezaanse kaas
-
25 minGroentekaas, munt, olie-, citroen, citroen, lente-uitjes, courgette, spray s, zout,ww gegrilde courgette met citroenkruid feta
Ik vond het geweldig