Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BEACHVOGEL
Geglaceerde asperges en wortels met pecannoten
Een citroenglans bedekt een lente-combinatie van verse asperges en wortelen. Uit: Irish Culture and Customs.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats 1/4 liter water in een koekenpan van centimeters op middelhoog vuur.
-
Breng aan de kook; voeg wortels en asperges toe.
-
dekken; blijven koken, af en toe roeren, tot wortels en asperges knapperig zijn (7 tot 9 minuten).
-
Drain.
-
Opzij zetten; blijf warm.
-
Smelt boter in dezelfde koekepan.
-
Meng maizena, 3 eetlepels water en citroensap in een kleine kom; roer in boter.
-
Kook op middelhoog vuur, voortdurend roerend, tot de saus dikker wordt (2 tot 3 minuten).
-
Roer de citroenschil erbij.
-
Schenk saus over warme wortels en asperges om te serveren.
-
Bestrooi met pecannoten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroentetomaten, ui, jalapeno pepers in schijven, pepervlokken, knoflook, azijn,zelfgemaakte pittige ingelegde groene tomaten -
20 minGroenteolie-, ui, teentjes knoflook, spinazie stengels, basilicum, balsamico azijn,smakelijke spinazie -
40 minGroenteboter pompoen, boter, zout, kaas,Thanksgiving voor 10: butternut squash -
15 minGroenteui, Jalapeno peper, limoenen, koriander ca., komijn, Chili poeder, peper, zout, knoflook, tomaten,salsa op mijn manier
Ik vond het geweldig