Geglazuurde sugar snaps met rapen

Name: geglazuurde sugar snaps met rapen
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 theelepelsuiker; 2 middelgrote rapen, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden; 1 eetlepel plantaardige olie; 1 sjalot, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 theelepelsuiker; zout en peper naar smaak; 1 eetlepel gehakte peterselie

Maak en deel deze Glazed Sugar Snap Peas With Turnips recept van.

Ingrediënten

1 theelepelsuiker
2 middelgrote rapen, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden
1 eetlepel plantaardige olie
1 sjalot, gehakt

1 teentje knoflook, gehakt
1 theelepelsuiker
Zout en peper naar smaak
1 eetlepel gehakte peterselie

Bereiding

Breng een middelgrote pot aan de kook en voeg zout toe.
Kook erwten gedurende 3 minuten.
Voeg rapen toe en kook nog eens 2 minuten.
Ondertussen, in middelgrote pan, op middelhoog vuur, bak de sjalotten in olie tot ze doorschijnend zijn.
Voeg knoflook toe en bak tot het geurig is.
Voeg de uitgelekte groenten samen met de suiker toe en roer tot ze glazig zijn.
Past op smaak.
Bestrooi peterselie erover en serveer onmiddellijk.