Geglazuurde varkenskarbonades met maïsvulling

Name: geglazuurde varkenskarbonades met maïsvulling
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1/3 liter kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte ui; Een kop met een inhoud van 190 ml die bevroren maïs bevat; 1 rib van selderie, gehakt; Dash cayennepeper; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gemalen maïsbroodvulling bevat; 6 vleeskoteletten zonder been (170 gram elk); 2 eetlepels bruine suiker; 2 theelepels kruidige bruine mosterd

Een licht zoet glazuur bedekt deze heerlijke braadpan-varkenskarbonades die door ons beoordelingspanel zowel hartelijk als huiselijk werden beschreven. We denken dat je het ermee eens bent! Dawn Zubke - Watertown, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 °. Breng in een grote pan bouillon, ui, mais, selderij en cayennepeper aan de kook.Verwijder van het vuur; roer in vulling
Overdracht naar een 13x9-in.bakschaal bekleed met kookspray. Top met varkenskoteletten. Combineer bruine suiker en mosterd; verspreid over karbonades. Bakken, onbedekt, 25-30 minuten of tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° lezen, medium, 160 °). Sta 5 minuten voor het opdienen.