Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gegratineerde gehaktballetjes parmentier
 
 
4 PortiesPTM30 min

Gegratineerde gehaktballetjes parmentier


Gehaktballen en gesneden aardappelen gebakken in een bechamelsaus en gegarneerd met mozzarella. Recept van ChefClub van Frankrijk en vertaald in het Engels.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 400 ° F.
  2. Kook de aardappelen 10 - 20 minuten gaar tot ze gaar zijn.
  3. Laat aardappelen iets afkoelen en snijd dan in plakjes zoals afgebeeld.
  4. Meng gemalen rundvlees, gehakte uien, paprika, peterselie, zout en peper en vorm vleesballetjes zoals afgebeeld.
  5. Maak Béchamel-saus.
  6. Monteer aardappelen en vleesballen zoals afgebeeld en giet Béchamel Sauce erover.
  7. Strooi geraspte Mozzarella erover.
  8. Bak 1380 minuten op 200 graden. Totdat vleesballetjes gaar zijn (160 ° F) en de bovenkant bruin is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407