Gegrild kaasbrood

Name: gegrild kaasbrood
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas; 2 eetlepels boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene uien; 1/2 theelepel knoflookzout; 1 brood (400 gram) stokbrood, in plakjes

Ik serveer vaak boterachtig gegrild brood met biefstuk en een salade. Het is zo snel te maken en het is ook gemakkelijk toe te voegen aan alles wat je op de grill hebt. - Debbi Baker, Green Springs, Ohio

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas
2 eetlepels boter, verzacht
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas

Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte groene uien
1/2 theelepel knoflookzout
1 brood (400 gram) stokbrood, in plakjes

Bereiding

Klop in een kleine kom roomkaas en boter. Voeg kaas, uien en knoflookzout toe; Meng goed. Snijd brood, laat plakken op de bodem; spreadjes met roomkaasmengsel.
Wikkel het brood in een groot stuk stevig folie (ongeveer 28x18 inch); dicht afdichten. Grill, afgedekt, op middelhoog vuur gedurende 8-10 minuten, één keer draaien. voorzichtig folie openen; grill brood 5 minuten langer.