Gegrilde Griekse groenten

Name: gegrilde Griekse groenten
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 60 liter olijfolie; 1 eetlepel citroensap, vers; 2 theelepels knoflook, miced; 1 theelepel oregano; 400 gram verse groenten (aubergine, zomerpompoen, paprika, champignons, uien); zout en peper

Ik hou van barbecueën! Het is snel, eenvoudig ... en mijn man neemt alle eer !!! Gebruik de groenten die je bij de hand hebt

Ingrediënten

60 liter olijfolie
1 eetlepel citroensap, vers
2 theelepels knoflook, miced

1 theelepel oregano
400 gram verse groenten (aubergine, zomerpompoen, paprika, champignons, uien)
Zout en peper

Bereiding

Combineer olijfolie, citroensap, knoflook en oregano; opzij zetten.
Snij groenten in brokken. Gooi groenten met knoflookolie op de vacht.
Grill voorverwarmen.
Plaats groenten in een enkele laag of op een grillrek in een afgedekte grill op middelhoog vuur. Draai één keer en rijg met de resterende olie. Verwijder de groenten als ze klaar zijn en houd ze warm.