Gegrilde Italiaanse courgette

Name: gegrilde Italiaanse courgette
Cook time: 10 min
Total time: 390 min
Yield: 12
Ingredients: 5 courgettes, in de lengte gesneden in plakjes van 2/3 centimeter; 1 (227 gram) fles sladressing in Italiaanse stijl; 1 eetlepel vers geraspte Parmezaanse kaas; 1 eetlepel vers geraspte Parmezaanse kaas; 1/8 theelepel Italiaanse stijlkruiden; 1 eetlepel vers geraspte Parmezaanse kaas

Ingrediënten

Bereiding

Leg de courgette in een middelgrote kom met sladressing in Italiaanse stijl. Bedek en marineer ongeveer 6 uur in de koelkast.
Verwarm een buitengrill voor op hoog vuur, en licht olie rooster.
Grill de courgetteplakken ongeveer 2 minuten per kant, tot ze bruin en zacht zijn.
Leg gegrilde courgetteplakjes op een medium serveerschaal. Bestrooi met Cheddar, Pepper Jack-kaas en kruiden in Italiaanse stijl. Magnetron op hoge 90 seconden, of tot de kaas is gesmolten. Bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer heet.