Gegrilde appel en Zwitserse kaassandwich

Name: gegrilde appel en Zwitserse kaassandwich
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 sneetjes volkoren brood; 1 1/2 theelepeltjes olijfolie; 1/2 Granny Smith-appel - geschild, geboord en in dunne plakjes gesneden; Een beker met een inhoud van 80 ml met geshapte Zwitserse kaas

Mijn moeder heeft me dit recept geleerd en het is een van mijn favoriete snelle maaltijden geworden. Ik vind dat de Granny Smith-appels het beste werken, evenals een knapperig zaadbrood.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een koekepan voor op middelhoog vuur.
Borstel één kant van elk sneetje brood lichtjes met de olijfolie.
Plaats 1 sneetje brood, olijfolie naar beneden in de pan en schik de appelschijfjes gelijkmatig over de bovenkant.
Laat de Zwitserse kaas overprikken de appel, en bedek met de overgebleven boterham, met de olijfolie naar boven.Kak tot het brood goudbruin is, draai de boterham om en bak tot de andere kant goudbruin is en de kaas is gesmolten, 1 tot 2 meer minuten..