Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dan Quigley
Kruiden spaetzle
Duitse dumplings jazzed up met een beetje niet-traditionele kruiden. Nadat het deeg is gekookt kun je ofwel serveren met bruine jus of koken in 2 eetlepels boter met dun gesneden ui.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng bloem, basilicum en uienpoeder in een grote kom. Breng op smaak met zout en zwarte peper. Maak een put in het midden van het bloemmengsel. Wikkel eieren en 2/5 liter water in een andere kom; giet het eiermengsel in de well en roer tot gecombineerd. Het deeg zal dik zijn.
-
Breng 1 liter water en 2 eetlepels zout aan de kook in een grote pan. Plaats een deel van het deeg in een spaetzle-pers of aardappelrooimachine. Druk het deeg in kokend water; kook en roer tot de pasta zacht is, ongeveer 1 minuut.Verwijder de pasta met een schuimspaanlepel naar een grote kom.Verhaal met het resterende deeg.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minHoofdgerechtrundvlees, ei, brood, maïs, creme maïs, zure room, boter, kaas, chilipepers, kaas,kaas mexicaanse maïs lepel brood
-
0 minFunctieformatenSaus hoisin serveren, Sojasaus soja tarwe shoyu, Honing, gemberwortel, Knoflook, Specerijen peper, olie-, Waterkraan drinken, maïzena, rijst,slowcooker hoisin kip
-
25 minHoofdgerechtolie-, teentjes knoflook, ui, tomaten, oregano, basilicum, zout peper, pasta,pasta pascal
-
60 minHoofdgerechtkool, rijst, water, rundvlees, brood, kaneel, tomaten, ui, zout,koolbroodjes i
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig