Gegrilde gemarineerde asperges

Name: gegrilde gemarineerde asperges
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 eetlepels balsamicoazijn; 2 eetlepels citroensap; 1 eetlepel olijfolie; 1 eetlepel sojasaus; 1/8 theelepel peper; 400 gram verse asperges, bijgesneden

Vers geoogste asperges zeggen dat de lente in de lucht hangt, en op uw tafel. Het eten van de zachte speren vlak naast de grill is puur genieten. Lessie Sites, Livingston, Montana

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de eerste vijf ingrediënten. Voeg de asperges toe; seal tas en draai om te coaten. Koel tot 1 uur.
Giet de asperges leeg en bewaar de marinade. Bevochtig een keukenrol met bakolie; gebruik een tang met lange steel en dek het grillrooster licht in.
Grill asperges, afgedekt, op middelhoog vuur gedurende 6-8 minuten of tot ze knapperig zijn, draaien en rijgen nu en dan met een gereserveerde marinade.