Gegrilde halloumi aperitiefsalade

Name: gegrilde halloumi aperitiefsalade
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: 170 gram halloumi-kaas; 2 rode uien, dik gesneden in rondjes; 2 courgettes, in dikke rondjes gesneden; 3 eetlepels extra vierge olijfolie (plus extra voor motregen); 2 limoenen, sap van; verse gemalen peper, naar smaak

Distinctieve Halloumi-kaasparen met frisse rode uien, zachte courgette, pittig limoensap en fruitige olijfolie in deze gegrilde verrukking. HalmiMi, een kaas van geiten en schapenmelk, smelt niet, dus u kunt hem direct op de grill gooien. Ongelooflijk als een voorgerecht, voeg wat Kalamata-olijven en pitabroodje toe voor een lichte zomergang. Hoffelijkheid van Whole Foods.

Ingrediënten

Bereiding

Grill voorverwarmen.
Snijd Halloumi in de lengte doormidden.
Wrijf Halloumi in tweeën met 1 eetlepel olijfolie.
Sprenkel een eetlepel olijfolie op de rode uiplakken en een eetlepel op de courgetteplakjes.
Grill Halloumi, rode uien en courgette, tot het begint te zwart worden, vaak ronddraaien, ongeveer 2-4 minuten per kant.
Breng Halloumi over naar een snijplank en snijd elk stuk doormidden om vier stukken te maken.
Transfer Halloumi en groenten naar grote schaal.
Sprenkel met olijfolie en limoensap naar smaak en besprenkel met versgemalen peper.
Serveer warm.

Blogs die misschien interessant zijn

de 9 gezondste soorten kaas

kaasthee voordelen nadelen en hoe het te maken

ggos voors en tegens

is kaas goed of slecht voor u

9 glutenvrije granen die supergezond zijn

Ik vond het geweldig

Gegrilde halloumi aperitiefsalade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies