Gegrilde kip met perziksaus

Name: gegrilde kip met perziksaus
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 eetlepels maizena; 1/4 liter water; 1 middelgrote perzik, geschild en fijngesneden; 1 middelgrote perzik, geschild en fijngesneden; 4 velloze kipfilethelften (113 gram elk)

Ik heb gekookt sinds ik een jong meisje was en opgroeide op een boerderij in Indiana. Dit recept was aangepast aan een taartvulling. Ik heb het vele malen geserveerd aan familie en vrienden.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine steelpan suiker, maizena en water tot een gladde massa. Breng aan de kook op een middelhoog vuur; kook en roer 2 minuten.Verwijder van het vuur.Laat in gelatinepoeder en perzik; meng goed tot het gelatinepoeder is opgelost. Opzij zetten Een kom met een inhoud van 1/4 liter die voor het opdienen bevat
Grill de kip, onbedekt, gedurende 3 minuten aan elke kant op middelhoog vuur.Berein een beetje van de overgebleven perziksaus. Blijf 6-8 minuten grillen of totdat de thermometer 170 ° aangeeft, rijg en draai meerdere keren. Gebruik de gereserveerde perziksaus .