Gegrilde knoflookgarnalen met saffraan

Deze Spaanse tapas is een geweldige zomerbegeleiding voor een sprankelende sangria.Van een receptenboek met de naam Sangria.

In een middelgrote niet-reactieve kom, voeg de olijfolie, saffraan, limoensap en knoflook samen.
Voeg garnalen en worp toe om te coaten.
Bedek en koel gedurende 2 uur.
Bereid de grill voor op middelhoog vuur.
Duw de garnalen op 4 metalen spiesen, zodat de overtollige marinade kan weglopen.
Grill tot net ondoorzichtig in het midden, ongeveer 2 minuten per kant.
Dienen.