Gegrilde mais in zuidwestelijke stijl

Name: Gegrilde mais in zuidwestelijke stijl
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 theelepel peper; 1/2 theelepel peper; 1 middelgrote jalapenopeper, zonder zaad en julienned; 1 middelgrote zoete ui, in dunne partjes gesneden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1/8 theelepel cayennepeper; Dash paprika; 6 grote oren suikermaïs, kaf verwijderd en gehalveerd

Paprika's voegen punch toe aan deze heerlijke en zoete maïs. Grace Camp, Owingsville, Kentucky.

Ingrediënten

1/2 theelepel peper
1/2 theelepel peper
1 middelgrote jalapenopeper, zonder zaad en julienned
1 middelgrote zoete ui, in dunne partjes gesneden
1/2 theelepel zout

1/2 theelepel peper
1/8 theelepel cayennepeper
Dash paprika
6 grote oren suikermaïs, kaf verwijderd en gehalveerd

Bereiding

Meng in een kleine kom paprika en ui. Combineer het zout, peper, cayennepeper en paprika; strooi de helft over de groenten en zet opzij.Sprenk het resterende kruidenmengsel over maïs.
Plaats de maïs op een plantaardig grillrooster bekleed met kookspray of in een geperforeerde aluminium wegwerppan
Grill, afgedekt, op middelhoog vuur gedurende 10 minuten. Voeg gereserveerde groenten toe. Grill, afgedekt, 5-10 minuten langer of tot de groenten zacht zijn, af en toe roeren en roterende maïs.