Gegrilde tuin veggie flatbread

Name: gegrilde tuin veggie flatbread
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 volkoren naan flatbreads; 2 theelepels olijfolie; 1 middelgrote gele of rode tomaat, in dunne plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die een dun gesneden ui bevat; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 1 eetlepel verse basilicum fijngehakt; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel balsamicoazijn; 1/2 theelepel grof zeezout

Gegrilde flatbread is een smakelijke manier om verse tuingroenten te gebruiken. Het is zo veelzijdig: verander eenvoudig de groenten en de kaas om de smaak van uw familie aan te passen. Het werkt ook goed binnen, gekookt op een grillpan met een deksel. - Carly Curtin, Ellicott City, Maryland.

Ingrediënten

Bereiding

Grill de platte broden, afgedekt, op indirect middelhoog vuur 2-3 minuten of tot de billen lichtbruin zijn.
Van de grill verwijderen. Brij gegrilde kanten met olie; top met tomaat en ui tot binnen 0.5 van de randen. In een kleine kom, gooi kazen met basilicum en knoflookpoeder; strooi over groenten. Spoel met azijn; bestrooi met zout. Terug naar grill; kook, afgedekt, 2-3 minuten langer of tot kaas is gesmolten. Snijd in partjes.