Gegrilde zalm paprika

Name: gegrilde zalm paprika
Cook time: 8 min
Total time: 53 min
Yield: 4 fillets, 4
Ingredients: 600 gram zalmfilets (gesneden in zes stukken van 113 gram, laat de schil erop); Een kop met een inhoud van 60 ml die agave nectar bevat; 1 eetlepel gerookte paprika; 1/2 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel Keltisch zeezout

Dit recept voor snelle en gemakkelijke gegrilde zalm is gebaseerd op Kalyn's Gegrilde Zalm met Maple Syrup Glaze van Kalyn's Kitchen. Ik vind dat haar site over het algemeen een fantastische bron is, en in het bijzonder voor met eiwitten gevulde voorgerechten./grilled-salmon-paprika/

Ingrediënten

Bereiding

Zalm uitspoelen, droogdeppen en in een ovenschaal van 11 x 7 plaatsen.
Meng in een kleine kom paprika, komijn en zout.
Sprenkel de agave over de zalm, besprenkel met het paprikamengsel.
Marineer gedurende 30 minuten tot 5 uur.
Grill zalm (met de huid naar beneden) gedurende 4-5 minuten en draai vervolgens om.
Grill aan de andere kant gedurende 3 minuten, of totdat de zalm gaar is.