Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Valeria Pinzon Rivera
Gehaktbal avondmaal soep
Dit is mijn favoriete lievelingssoep! Het is zo stevig en gaat heerlijk samen met wat knapperig brood. Hoewel het een lange lijst van ingrediënten is, is het echt heel simpel.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 600 gram gehakt
- 1 ei, lichtjes geslagen
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met zachte broodkruimels
- 1/4 theelepel zout
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte peterselie
- 1 theelepel gehakte knoflook
-
Een kop met een inhoud van60 ml die parmezaanse kaas bevat
- 2 eetlepels boter
- 1 (298 gram) kan runderbouillon
- 1 (794 gram) kan in blokjes gesneden tomaten (ik geef de voorkeur aan tomatenpuree)
- 1 envelop droge uiensoepmengeling
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die gesneden en geschilde wortelen bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met in blokjes gesneden aardappelen
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte selderij
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte peterselie
- 1/4 theelepel peper
- 1/4 theelepel oregano
- 1/4 theelepel basilicum
- 1 laurierblad
Bereiding
-
Combineer in de kom de eerste 7 ingrediënten met 3 eetlepels water.
-
Meng licht.
-
Vorm in ongeveer 24 gehaktballen.
-
In hete boter in een grote Nederlandse oven, bak gehaktballetjes, één laag per keer, tot ze aan alle kanten bruin worden.
-
Vet aflaten.
-
Leg gehaktballen opzij.
-
In dezelfde Nederlandse oven, meng 1/2 liter water met de resterende ingrediënten.
-
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het 30 minuten zachtjes afgedekt, maar af en toe roeren.
-
Voeg gehaktballetjes toe en laat 20-30 minuten langer sudderen.
-
Goed geserveerd met Parmezaanse kaas er bovenop.
-
Als soepen te dik lijken, dun met water.
Blogs die misschien interessant zijn
-
180 minOne Dish Mealgarnalen geaderd met staarten, knoflookteentje dat vloeken is, peterselie ja nogmaals, olie-, zout, chorizo worsten, kippenvleugeltjes weggegooid, ui, paprika, knoflookteentje dat vloeken is, saffron much you afford!, paprika poeder, tomaten, rijst, wijn, bouillon, zout, kokkels die je vastkokt, erwten, piquillo pepers in, olie-, knoflookteentje dat vloeken is, peterselie ja nogmaals, citroenen in,betty rocker's heerlijke feestpaella -
320 minOne Dish Mealklauwplaat, olie-, zout, gemalen peperkorrels, kraanwater, boter, aardappelen, wortels, selderij ribben in, ui, kruiderij,patrick's home-braadpan -
60 minOne Dish Mealmeel, poeder, zout, olie-, boter, balsamico azijn, water, knoflook, suiker, zout, pepervlokken, kaas, bonen, olie-, boter, garnaal, knoflook, citroensap, paprika poeder, pepervlokken, ui, knoflook, bonen, paprika, eieren lichtjes, melk, tomaten, kaas,Catalaanse garnalentorta -
80 minOne Dish Mealolie-, ui, teentjes knoflook, selderij rib, Chili, rundvlees, tomaten, Worcestershire saus, wijn, water, rundvlees, tomaten, oregano, basilicum, tijm, peper, zout, spaghetti,pittige bolognese saus
Ik vond het geweldig