Gehaktbal sub sandwich braadpan

Name: gehaktbal sub sandwich braadpan
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 13x9, 6-8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; 2,5 brood Italiaans brood, centimeterkubussen (400 gram brood); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde mozzarella-kaas (verdeeld); 400 gram rundergehakt of 400 gram gemalen hertenvlees; 2,5 brood Italiaans brood, centimeterkubussen (400 gram brood); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde mozzarella-kaas (verdeeld); Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise (geen vervangers); 1 theelepel gemengde Italiaanse kruiden (basilicum, oregano ...); zout en peper; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde mozzarella-kaas (verdeeld); Een kom met een inhoud van 1 liter met spaghettisaus (of 794 gram blikje); 1/4 liter water; 4 teentjes knoflook, gehakt (of geperst)

Winteravond op zijn best! Lekker eten met een prikkelende saus en lekkere gehaktballen. Laat de kinderen meedoen, het rollen van gehaktballen is leuk en gooshy (oké, iedereen, "Was eerst je handen!"). Dank aan Taste of Home's Quick Cooking 2000 jaarboek voor hun inspiratie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400.
Meng in een kom uien, kruimels en kaas; voeg rundvlees toe en meng goed.
Vorm rundvlees in centimeter ballen; plaats op omrande bakplaat; bak 15-20 minuten (niet langer roze in het midden); zet de oven terug op 350.
Ondertussen, rangschik broodkubussen in een VN ingevette 13x9 pan.
Combineer roomkaas, mayo, kruiden en SandP; verspreid over brood.
Strooi een mok Mozzarella over de roomkaasmengsellaag.
Combineer saus, water en knoflook; voeg gehaktballetjes toe en meng voorzichtig; giet dit over de kaaslaag.
Bestrooi resterende Mozzarella.
Bak (onbedekt) gedurende 30 minuten op 350 (top zal bruisend en behoorlijk geurig zijn).
OPTIES: Gebruik halve Cheddar en halve Mozzarella; probeer wat gesneden zwarte olijven; strooi wat geraspte courgette in voor extra voedingswaarde (en haal een paar groenten voorbij de kinderen! - het is het geheime ingrediënt).