Gehaktbrood van varkensvlees en appel

Name: gehaktbrood van varkensvlees en appel
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 600 gram gemalen mager varkensvlees; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met mcintosh-appels, geschild en geraspt (ongeveer 3 appels); Een kopje met een capaciteit van 130 ml met broodkruimels; 1 eetlepel chilipoeder; 1 theelepel droge mosterd; 1 theelepel Worcestershire-saus; 7 plakjes spek, ongeveer; 2 eetlepels gelei van appel, gesmolten; appelmoes; zout en peper

Maak en deel dit recept voor varkensvlees en Apple Meatloaf van.

Ingrediënten

Bereiding

Zet het rek in het midden van de oven. Verwarm tot 350 ° F Leg perkamentpapier of -papier op een bakplaat.
Meng in een kom varkensvlees, appels, broodkruimels, kruiden en worcestersaus. Voeg zout en peper royaal toe.
Voeg met het vleesmengsel de sahpe van een brood van 25 x 10 centimeter op de bakplaat. Spreid plakjes spek, zij aan zij diagonaal op het brood op een manier om het vlees goed te bedekken.Kook in de oven ongeveer 1 uur.Als je gebruik een vleesthermometer, deze moet 80 graden (82 c) zijn. Haal uit de oven en rijg met appelgelei. Leg het koken onder het rooster tot het goed goudkleurig is.
Serveren met appelmoes, aardappelpuree en groene bonen.