Geheime saus kip

Name: geheime saus kip
Cook time: 30 min
Total time: 525 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (227 gram) flessen Italiaanse dressing; Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met Worcestershire-saus; 10 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 theelepel gemalen mosterd; 1 theelepel gemalen gember; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; 1,8 kg kippendelen met been

Dit is een recept dat al jaren in mijn familie zit.

Ingrediënten

2 (227 gram) flessen Italiaanse dressing
Een kop met een inhoud van
130 ml die sojasaus bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml met Worcestershire-saus
10 teentjes knoflook, fijngehakt

1 theelepel gemalen mosterd
1 theelepel gemalen gember
Een kop met een inhoud van
80 ml die bruine suiker bevat
1,8 kg kippendelen met been

Bereiding

Meng in een grote container de Italiaanse dressing, sojasaus, worcestersaus, knoflook, mosterd, gember en bruine suiker. Plaats kip in de container en marineer in de koelkast 8 uur of 's nachts.
Verwarm de grill voor op hoog vuur.
Grillrooster licht roeren. Gooi de marinade weg en leg de kip op de grill. Bak 30 minuten, of tot kippensappen helder zijn. Kleinere onderdelen zullen sneller worden gedaan.