Geitenkaas, tomaat en basilicumpizza

Name: geitenkaas, tomaat en basilicumpizza
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (30 centimeter) bereide pizzakorst (Boboli is goed); 1 eetlepel olijfolie; 1 teentje knoflook, gehakt; 0.125 theelepel verse gemalen peper; 2 middelgrote tomaten, in dunne plakjes; 1/2 middelgrote zoete ui, dun gesneden en gescheiden in ringen; 3 eetlepels rijpe olijven, ontpit, in plakjes; 113 gram geitenkaas, verkruimeld; 1 eetlepel snipte verse oregano, geplet of 1 theelepel gedroogde oregano; 1 eetlepel verse basilicum, gescheurd of 1 theelepel gedroogde basilicum; 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten

Maak en deel dit recept voor geitenkaas, tomaat en basilicumpizza uit.

Ingrediënten

1 (30 centimeter) bereide pizzakorst (Boboli is goed)
1 eetlepel olijfolie
1 teentje knoflook, gehakt
0.125 theelepel verse gemalen peper
2 middelgrote tomaten, in dunne plakjes
1/2 middelgrote zoete ui, dun gesneden en gescheiden in ringen

3 eetlepels rijpe olijven, ontpit, in plakjes
113 gram geitenkaas, verkruimeld
1 eetlepel snipte verse oregano, geplet of 1 theelepel gedroogde oregano
1 eetlepel verse basilicum, gescheurd of 1 theelepel gedroogde basilicum
2 eetlepels geroosterde pijnboompitten

Bereiding

Meng in kleine mengkom olijfolie, knoflook en peper.
Borstel royaal over de korst.
Bak gedurende 5 minuten in een 400 * F.oven.
Leg de plakjes tomaat in plakjes (niet overlappend) in een cirkelvormig patroon bovenop de pizzabodem
Top met de gesneden ui en olijven.
Verkruimel de geitenkaas over de plakjes tomaat
Bestrooi met oregano en basilicum.
Bak in de 400 * F.oven 8 minuten langer, of tot warm en kaas zacht worden.
Verwijder pizza uit de oven.
Bestrooi met geroosterde pijnboompitten.
Cut into wedges and serve. Enjoy!