Gekarameliseerde ui kaas pizza

Leg de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de dun gesneden ui toe, kook op laag vuur tot de uien ongeveer 20 minuten gekarameliseerd en goudbruin zijn.

Terwijl de ui kookt, verwarm de oven voor op 400 ° F.

Leg de gekookte uien op de pizzabodem en besprenkel ze met kruiden. Strooi korst met geitenkaas, Monterey Jack-kaas en Parmezaanse kaas.

Plaats de pizza in de hete oven en bak 12 tot 15 minuten of tot de kaas smelt en de korst knapperig is.

Haal uit de oven en snij in partjes.