Gekoelde bonen soep

Name: gekoelde bonen soep
Total time: 15 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met gehakte zaadjes tomaten; 1/2 liter pittig heet V8-sap; 1 blik (425 gram) zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; Gesneden komkommer, optioneel; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rode ui; 2 eetlepels balsamicoazijn; 1 theelepelsuiker; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel gemalen komijn; 1/4 theeponzout; 1/4 theelepel peper; 7 eetlepels zure room met verlaagd vetgehalte; Gesneden komkommer, optioneel

Betty Nickels uit Tampa, Florida combineert knapperige verse groenten met zwarte bonen en een scheut hete pepersaus om deze pittige, gekoelde soep te creëren. "Ik serveer dit vaak tijdens de warme zomermaanden, wanneer tomaten in het seizoen zijn," schrijft Betty. " smaakt het best wanneer je het 's nachts in de koelkast laat verzachten. "

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een blender tomaten en V8-sap; bedek en verwerk het totdat het gemengd is.
Overbrengen in een grote kom. Roer de bonen, gehakte komkommer, paprika, ui, azijn, suiker en kruiden
Bedek en koel gedurende minstens 4 uur of 's nachts. Bewaar met zure room.Garneer indien nodig met gesneden komkommer.

Blogs die misschien interessant zijn

wat is een veganistisch dieet veganistische feiten voorzorgsmaatregelen

wat is lactofermentatie en heeft het voordelen voor de gezondheid

gekookt versus rauw de gezondste manier om groenten en fruit te eten

de gezondheidsvoordelen van populaire voedingsmiddelen

salade voor het ontbijt voordelen ingredienten en recepten

Ik vond het geweldig

Gekoelde bonen soep

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies