Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gekoelde komkommer yoghurt soep
 
 
4 PortiesPTM20 min

Gekoelde komkommer yoghurt soep


Een pittige Mediterrane soep voor warme zomeravonden. Je kunt de hoeveelheid citroen en knoflook naar eigen smaak verhogen of verlagen. Voor een romiger versie, gooi je in een halve avocado.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer de geraspte komkommer, citroensap, munt, dille, knoflook, yoghurt, olijfolie en zout in een grote mengkom; roer met een grote lepel.
  2. Giet het mengsel in een blender; mix op hoge snelheid tot een gladde massa.
  3. Bewaar onmiddellijk of koel in de koelkast totdat u klaar bent om te serveren.
  4. De soep tussen vier kommen verdelen; bovenaan elke portie met ongeveer 1 eetlepel rozijnen..


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407