Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Laarni
Gekruide aardappelkoekjes
Deze smakelijke gefrituurde aardappelkoekjes komen uit Algerije. (Voor bereidingstijd is chilling time voor de aardappelen inbegrepen.)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil en snijd de aardappelen in brokken. Kook de aardappelen gaar in water en pureer ze vervolgens in een grote kom. Meng de eieren, kruiden en koriander erdoorheen.
-
Met met bloem bestoven handen, vormen het mengsel in ronde platte cakes ongeveer 7,66 centimeter in diameter. Bedek en chillen gedurende 30 minuten.
-
Verhit een dunne laag olie in een koekenpan. Bak de cakes aan elke kant tot ze knapperig en bruin zijn. Leg ze op een bord bekleed met keukenpapier om overtollige olie te verwijderen. Warm bewaren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minAardappelolie-, ui, aardappelen, paprika, Chili, paprika poeder, kurkuma, zout, peper, Chili poeder, teentje knoflook, peterselie, koriander,dees Mexicaanse homefries -
175 minAardappelolie-, ui, mm kaneel, peperkorrels, kardemom, kruidnagel, knoflook, gember, tomaten, chili cayenne peperpoeder, zout, kurkuma, koriander, vlees rundvlees geit, aardappelen, pepers, yoghurt, koriander,aloo gosht -
110 minAardappelaardappelen, kaas, zout, slagroom, brood, boter,elegante gegratineerde aardappelen -
30 minAardappelaardappelen, zout peper, olie-, wijnazijn, zure room, olie-, olie-, lente-uitjes, zout peper,aardappel ansjovis salade
Ik vond het geweldig