Gekruide cappuccino kiss cookies

Name: gekruide cappuccino kiss cookies
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, verzacht; Een kopje met een inhoud van 190 ml met suiker, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 190 ml met suiker, verdeeld; 1 groot ei, kamertemperatuur; 1-1/2 theelepels instant espresso poeder; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 2 theelepels gemalen kaneel; 24 gestreepte chocoladekussen

Dit recept combineert twee van mijn favoriete smaken: koffie en kaneel. Je kunt ze altijd op mijn traktaties voor traktaties vinden. - Cynthia Messenger, Mount Pleasant, South Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Klop boter, bruine suiker en een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat tot het licht en luchtig is.Bekleed in ei, espressopoeder en vanille. Meng in een andere kom meel, bakpoeder en zout; sla geleidelijk in afgeroomd mengsel. Koel, bedekt, tot stevig genoeg om vorm te geven, ongeveer 1 uur.
Verwarm de oven voor op 350 ° C. Meng de kaneel en de resterende suiker. Vorm het deeg in vierentwintig 1-inch balletjes; rol in kaneelsuiker. Plaats 2 in.apart op niet ingevette bakplaten.
Bak tot ze lichtbruin zijn, 10-12 minuten. Onmiddellijk aanstrijken met chocoladekussen, lichtjes aandrukken. Koel lichtjes op de pannen voordat je ze verwijdert om ze in een rooster te laten afkoelen.