Gekruide gebakken bieten

Name: gekruide gebakken bieten
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met versnipperde gepelde bieten (ongeveer 4 tot 5 medium); 1 middelgrote ui, versnipperd; 1 middelgrote aardappel, versnipperd; 3 eetlepels bruine suiker; 3 eetlepels canola-olie; 2 eetlepels water; 1 eetlepel ciderazijn; 1/2 theelepel zout, optioneel; 1/4 theelepel selderijzaad; 1/4 theelepel peper; 1/8 tot 1/4 theelepel gemalen kruidnagels

Meet the Cook: Vooral in de herfst en winter is dit recept een favoriet. Met zijn rode kleur ziet het er geweldig uit tijdens de kerst. Het is ook leuk om mee te nemen naar potlucks. Mijn man en ik hebben twee volwassen kinderen. Ik geef les in huishoudkunde .-Margery Richmond, Lacombe, Alberta

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C. Meng in een grote kom bieten, ui en aardappel. Meng de resterende ingrediënten in een kleine kom; giet over groenten en gooi om te coaten. Overdracht naar een ingevette bakoven.
Bak, bedekt, 45 minuten, af en toe roeren. Ontdekken; Bak 15-25 minuten langer of tot de groenten gaar zijn.