Gekruide gebraden groenten

Name: gekruide gebraden groenten
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 kg gemengde groenten, in stukjes gehakt (aardappelen, uien, wortelen, paprika's, enz.); 1 (70 g) pakket droge soepmix (kies je favoriete smaak); 1/2 liter water; 2 eetlepels olijfolie

Ingrediënten

1 kg gemengde groenten, in stukjes gehakt (aardappelen, uien, wortelen, paprika's, enz.)
1 (70 g) pakket droge soepmix (kies je favoriete smaak)

1/2 liter water
2 eetlepels olijfolie

Bereiding

Plaats groenten in een pan.
Meng de soepmix en het water en giet het over de groenten, voeg olijfolie toe.
Roer de groenten om een gelijkmatige laag te krijgen.
Bak bij 180 ° C gedurende ongeveer 2 uur of tot de groenten gaar zijn.
Controleer en roer de groenten elk half uur of zo om te voorkomen dat ze blijven kleven en voeg indien nodig meer water toe.