Gekruide lamsgehaktballen

Meng het rundvlees en het lamsvlees tot ze goed gecombineerd zijn. Roer er de ui, gember, knoflook, zout, peper, chili poeder, garam masala, koriander, amandelen, eieren en je handen of de paddle-bevestiging van een mixer in. meel.
Verwarm de oven tot 450 ° F. centimeter van stukjes van het vleesmengsel van walnootformaat en rol in gelijkvormige gehaktballen. Roer de gehaktballen gedurende 20 minuten of tot ze net niet roze zijn in het midden.
Eet met rijst, yoghurt en een gesneden komkommersalade.