Gekruide mayo

Een snelle en gemakkelijke heerlijke aromatische mayo. Ik gebruik het op feta-kipburgers geserveerd met gegrilde courgettes, paprika's en uien in pitabrood. Het ging snel de eerste keer dat ik het maakte, dus recept verdubbelen, voor het geval dat, en je kunt heb restjes om te koelen! Het kan onmiddellijk worden geserveerd, maar ik laat het graag een paar uur in de koelkast smelten.