Gekruide spinazie

Name: gekruide spinazie
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 2 eetlepels boter; 1 teentje knoflook, gehakt; 2 pakjes (elk 284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en droog geperst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zware slagroom; Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat; 5 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met droge broodkruimels; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel gedroogde marjolein; 1/8 theelepel peper

Parmezaanse kaas en knoflook verlevendigen deze spinazie-gerecht, die goed gaat met ontmoet voorgerechten en hoofdgerecht stoofschotels. Soms gebruik ik broccoli als vervanger van spinazie. Het is even heerlijk.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
2 eetlepels boter
1 teentje knoflook, gehakt
2 pakjes (elk 284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en droog geperst
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zware slagroom
Een kopje met een inhoud van
80 ml die melk bevat

5 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld
Een kopje met een inhoud van
60 ml met droge broodkruimels
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel gedroogde marjolein
1/8 theelepel peper

Bereiding

In een grote koekenpan, bak ui in boter tot ui zacht is. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.Rei in de spinazie, room en melk.Verwijder van het vuur; roer 4 eetlepels kaas, paneermeel, zout, marjolein en peper erdoorheen
Schep in een ingevette bakvorm van 1 liter.Sprenk met de resterende kaas.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 40-45 minuten of tot de kaas lichtbruin is.