Gekruide swai visfilet

Name: gekruide swai visfilet
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: bak spray; 4 (113 gram) filets swai vis; 2 eetlepels margarine; Een kopje met een inhoud van 60 ml met droge witte wijn; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel gehakte verse koriander (optioneel); 1 theelepel gehakte knoflook; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 1 theelepel paprika

Ik hou meestal niet van vis. Maar ik ben dol op deze! Het is licht-proeft, en naar mijn mening, heeft dat niet die 'visachtige smaak.' Ik serveer deze vis met Engelse erwten of groene bonen en wilde rijst of rijstpilaf.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Spuit een ondiepe pan of bakplaat met kookspray.
Plaats visfilets in de voorbereide pan.
Verwarm margarine in een steelpan op middelhoog vuur. Meng witte wijn, citroensap, koriander, knoflook, zout en zwarte peper in de gesmolten margarine; Laat de saus 2 minuten sudderen. Bestrijk de saus over de visfilets. Pronk filets met paprika.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de vis gemakkelijk vlok met een vork, 10 tot 12 minuten.