Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MATTOON250
Gekruide worst en bloemkoolsoep
Maak en deel dit recept van Spicy Sausage and Coculiflower Soup van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In grote Nederlandse oven, kook worst op middelhoog vuur gedurende 5 minuten, of tot de worst is bruin en kruimelt.
-
Verwijder de worst en bewaar de druppels in de pan (druppels moeten ongeveer 60 liter zijn).
-
Zet het vuur laag; voeg plantaardige olie toe.
-
Voeg bloem toe en kook, kloppend om eventuele klonten te verwijderen, tot ze lichtbruin zijn.
-
Roer de kippenbouillon erdoor en zwaai om eventuele klonten te verwijderen.
-
Voeg bloemkool toe en laat sudderen tot het zacht is en uiteen begint te vallen.
-
Roer in half en half.
-
Dien op elke kom met de gewenste hoeveelheden verkruimelde worst.
-
Garneer met cheddar en groene uien, indien gewenst.
-
Serveer onmiddellijk.
-
Opmerking: voor een soepere soep, pureer je dit in een keukenmachine voordat je de helft en een half toevoegt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLaag cholesterolpijnboompitten, pasta, olie-, zeeschelpen, olie-, teentjes knoflook, peterselie, pepervlokken,linguini met sint-jakobsschelpen, zongedroogde tomaten en pijnboompitten
-
45 minLaag cholesterolbrood, kaas, peper, courgette, eiwitten, verstuiven,knapperige courgette-munten
-
75 minLaag cholesterolrundvlees, ui, tomaten, tomaten, bonen, bonen, water, Chili poeder, komijn, bouillon, Jalapeno peper, azijn,claire's chili
-
65 minLaag cholesterolartisjok, olie-, teentjes knoflook, zout,artisjok
Ik vond het geweldig