Gelaagde courgette en tomaat bakken

Name: gelaagde courgette en tomaat bakken
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 -3 verse tomaten, in plakjes; 2 -3 grote courgette, in munten gesneden; 2 eetlepels olijfolie, om de groenten te poetsen; 1/2 theelepel gedroogde oregano (naar smaak); 1/2 theelepel basilicum (naar smaak); zout, naar smaak; verse zwarte peper, naar smaak; Een kopje met een inhoud van 60 ml met parmezaanse kaas, geraspt

Heb dit van een sectie in de krant die ideeën had voor dingen die met tomaten te maken hebben. Het is niet echt een recept omdat het geen maatregelen heeft. De hoeveelheden die ik heb vermeld zijn slechts bedragen om het receptidee hier openbaar te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 F.
Je kunt elke gewenste hoeveelheid gebruiken, maar dit is wat je doet: olie een ondiepe ovenschaal en bedek de bodem van de schaal met afwisselende plakjes courgette en tomaat.
Meng de olijfolie en kruiden samen en bestrijk dit royaal over de plakjes die in de ovenschaal zijn ingepakt.
Voeg zout en peper toe.
Strooi de bovenkant met vers geraspte Parmezaanse kaas en bak tot ze gaar zijn, ongeveer 15 minuten of zo, controleer of de kaas niet brandt.