Gelaagde spinazie mostaccioli

In een grote pan met kokend zout water kook je de mostaccioli tot het al dente is. Drain.

Meng in een grote kom spaghettisaus, geraspte Parmezaanse kaas en gekookte en uitgelekte pasta.

In een apart kommetje plaats je spinazie en geraspte mozzarella. Bereid een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte mozzarella kaas voor de bovenkant.

Om te assembleren, in een braadpan van 1,5 liter de helft van het noedelmengsel, spinazie en gesnipperde mozzarella kaas. Herhaal de deksel met aluminiumfolie.

Bak in een voorverwarmde 350 F (175 C) oven gedurende 30 minuten.Verwijder van de oven, strooi over A-beker met een inhoud van 130 ml met geraspte mozzarella-kaas erover en bak tot de kaas smelt.