Geladen gevulde jalapenopoppers

Name: geladen gevulde jalapenopoppers
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 12 jalapeno pepers, gezaaid; 227 gram kalkoenontbijtworst (zoals Bob Evans®), omhulsels verwijderd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Parmezaanse kaas; 1 (28 gram) pakket droge ranch-gearomatiseerde kruidenmix; 1 theelepel gehakte knoflook, of meer naar smaak; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met pankobroodkruimels; 2 eetlepels boter, gesmolten

Niet je doorsnee opgezette jalapenopopper. Ik kon geen recept vinden dat ik leuk vond, dus ik heb het zo volgemaakt met alles wat ik leuk vind! Ik hoop dat je ze net zo leuk vindt als ik. Bewaar met zure room en guacamole.

Ingrediënten

Bereiding

Vul een grote kom met ijs en koud water en zet opzij.Stil een dun stuk van de bodem van elke peper om te voorkomen dat pepers op hun zij rollen tijdens het bakken.
Breng een grote pan water aan de kook op middelhoog vuur. Giet elke peper voorzichtig in het water en kook 2 minuten. Haal de paprika's uit het water en doe ze in de kom met ijswater.
Kook de kalkoenworst in een koekenpan op middelhoog vuur tot ze bruin is, ongeveer 3 minuten. Verwijder het overtollige vet. Roer de Cheddar-kaas, roomkaas, Parmezaanse kaas, kruiden op ranchenaroma en knoflook erdoor.
Verwijder de paprika's uit het water en laat ze uitlekken. Vul elke peper met het worstmengsel en vorm een heuvel. Plaats de gevulde paprika's op een bakplaat; plaats in de vriezer tot het net bevroren is, ongeveer 20 minuten.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Meng broodkruimels met boter. Duw op de bovenkant van de worstvulling.
Bak in de voorverwarmde oven totdat broodkruimels goudbruin zijn en kaas begint te borrelen, 25 tot 30 minuten.