Gele squashdressing

Name: gele squashdressing
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden gele pompoen; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met verkruimelde maïsbrood; Een kopje met een inhoud van 130 ml bevattende margarine, gesmolten; 2 theelepels gedroogde salie; 1 (305 gram) kan champignonsoep crème zijn; 1 ei, geslagen; 1 grote ui, gehakt; 1 1/2 theelepels suiker; zout en peper naar smaak; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat

Dit is een geweldige manier om gele pompoen uit de tuin of uit de vriezer te tappen.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met in blokjes gesneden gele pompoen
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met verkruimelde maïsbrood
Een kopje met een inhoud van
130 ml bevattende margarine, gesmolten
2 theelepels gedroogde salie
1 (305 gram) kan champignonsoep crème zijn

1 ei, geslagen
1 grote ui, gehakt
1 1/2 theelepels suiker
Zout en peper naar smaak
Een beker met een inhoud van
60 ml die melk bevat

Bereiding

Plaats de pompoen in een pot met een stoommandje over kokend water en stoom 10 minuten, of tot ze gaar zijn.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een middelgrote ovenschaal licht in.
Meng in een kom de pompoen, maisbrood, margarine, salie, champignonsoep, ei, ui, suiker, zout en peper en melk. Overdracht naar de bereide ovenschaal.
Bak 30 minuten in de voorverwarmde oven of tot ze lichtbruin zijn.