Gemakkelijk gebakken kippenvleugels

Name: gemakkelijk gebakken kippenvleugels
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 1,3 kilogram kippenvleugels; 2 eieren, geslagen; Een beker met een inhoud van 130 ml die meel voor alle doeleinden bevat voor het coaten; 190 liter olie om te frituren; Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; SAUS; 6 eetlepels sojasaus; 6 eetlepels water; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die azijn bevat; 2 eetlepels monosodium glutamaat (MSG)

Doop die vleugels in eieren en bloem, giet er een basissaus met sojasaus, suiker en azijn over en bak ze tot ze klaar zijn. Goed om mee te nemen naar een potluck-avondmaal.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Giet de eierklop in een ondiepe schaal of schaal; doe hetzelfde met het meel. Verhit olie en margarine in een grote, diepe koekenpan op middelhoog vuur. Dompel de vleugels in het ei, dan meel en bak ze dan bruin en knapperig. Laat de vleugels bruin in een 28x36 centimeter ovenschaal.
Saus maken: combineer in een kleine kom de sojasaus, water, suiker, azijn en MSG. Meng goed en giet de saus over de kip.
Bak 1 uur in de voorverwarmde oven.